Cách dùng nồi chưng yến hiệu quả

Nồi chưng yến bằng điện với thiết kế nhỏ gọn và hiện đại thích hợp để hầm ninh các loại thức ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là yến sào nhằm giữ nguyên mùi vị và hạn chế tối đa nguồn dinh dưỡng bị thất thoát, đồng thời tiết kiệm thời gian cho người sử dụng.

yen sao hoang phi, yen sao nha trang



Cách sử dụng:

Bước 1: Ngâm yến bằng nước sạch từ 30 - 40 phút cho yến nở tơi ra, sau đó dùng rây lược cho ráo rồi cho vào thố sứ.

Bước 2: Cho tiếp nước sạch, đường phèn vào sao cho tổng lượng nước và tổ yến chiếm 80% diện tích thố, nhằm tránh sự trào, tràn nước nóng sôi.

Bước 3:
Bật nút sang chế độ nấu từ 50 - 60 phút, sau đó cho tiếp các nguyên liệu khác như táo tàu, hạt sen,.....(nếu có). Sau đó nấu tiếp 20-30 phút nữa là dùng được.
Trường hợp không dùng kèm các nguyên liệu phụ trên, chỉ cần bật chế độ nấu từ 60 - 80 phút. 


Đặc biệt lưu ý: các nguyên liệu này cần nấu chín trước khi cho vào chung với yến.






Đã thông báo Bộ Công Thương
 
>