CÁCH NẤU CHÈ TỔ YẾN TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN
Bằng kinh nghiệm 8 năm trong nghề và không ngừng học hỏi, Yến sào Hoàng Phi xin giới thiệu với các nội trợ một món ăn vừa bổ dưỡng nhưng không kém phần bắt mắt, mang lại không khí mới cho món ăn của bạn - CHÈ TỔ YẾN TRÁI CÂY.
Xem thêm →
Làm sạch tổ yến hiệu quả hơn
Ngâm Tổ yến thô trong nước (nước phải ngập tổ yến) khoảng 30 - 45 phút đến khi tổ yến mềm ra là được. Tách tổ yến ra thành sợi nếu tổ yến nguyên, dùng nhíp gắp sạch lông chim và tạp chất có trong Tổ yến, nếu Tổ yến còn lông tơ thì cho vào rây.
Xem thêm →
Gà ác tần tổ yến
Phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh; người già yếu, kém ăn; trẻ em còi xương; người vừa bệnh một thời gian dài… nên ăn các món gà ác (gà 4 – 5 tuần tuổi) tiềm thuốc bắc, gà ác hầm nhân sâm hoặc tiềm với nấm linh chi.
Xem thêm →